leilareceitasaoseugosto
INGREDIENTES:

- 1 xicara de (cha) de leite (120 ml)
- 300g de creme de leite fresco
- 10 gemas
- 1/2 xicaras de (cha) de açucar refinado
- 1 colher de (cha) de essencia de baunilha
- açucar refinado para caramelizar

MODO DE PREPARO:

Ferva o leite e o creme de leite,despeje em fio sobre as gemas,previamente batidas com açucar.
junte a baunilha,coloque em um refratario e asse em forno pre-aquecido e em banho-maria.Esfrie e reserve na geladeira. antes de servir cubra com uma fina camada de açucar e caramelize com um maçarico culinario ou com as costa de uma colher, aquecida diretamente
sobre as chamas do fogo.e sirva a seguir.
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1 Response
  1. Hummmm...

    que blog delicioso!!!

    uma delícia essas receitas!!! vou testar todinhas!!!
    heheheheh


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