Mostrando postagens com marcador Saladas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Saladas. Mostrar todas as postagens
SALADA DIFERENTE
leilareceitasaoseugosto

Ingredientes:

- 6 folhas de alface americana
- 1 de pepino picado
- 1 cenoura ralada
- 1 peito de frango desossado cozido e desfiado
- 100 g de presunto sem capa de gordura picado
- 100 g de peito de peru defumado picado
- 1 lata de milho verde
- 2 ovos cozido picados
- sal
- 1 tomate picado sem sementes
- Salsinha picada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado

Molho

- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes em uma saladeira, cubra com o molho e misture bem. Decore com as folhas de alface.

Molho:

Misture bem todos os ingredientes.
Marcadores: 1 comentários | | edit post
Salada Verde ao Molho de Manga
leilareceitasaoseugosto

INDREDIENTES:

  • - 1 maço de rúcula
    - 1 pé de alface americana
    - 1 pé de alface mimosa
    - ½ xícara (chá) de nozes grosseiramente picadas (90 g)
    - 1 manga Adem grande, cortada em cubos ou lascas
    - 1 copo de iogurte natural integral (200 g)
    - 3 colheres (sopa) de azeite
    - 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de manga (100 ml)
    - 1 ½ colher (chá) de sal
    - pimenta-do-reino branca moída na hora

Modo de Preparo

Lave as folhas em água corrente e seque-as em uma centrífuga ou sobre um pano de prato. Transfira-as em seguida para uma travessa ou saladeira, acrescente as nozes, a manga e mantenha em local fresco.
Prepare o molho misturando o iogurte com o azeite e o suco de manga. Tempere em seguida com sal e pimenta, e acomode-o em uma molheira. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva em seguida, acompanhando a salada.


Marcadores: 0 comentários | | edit post