tag:blogger.com,1999:blog-512341495509229002024-02-19T09:19:55.262-08:00CADERNO DE RECEITASleilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-50548033739413830262010-03-18T03:19:00.000-07:002010-03-18T03:43:32.398-07:00OVO DE PASCOA<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdllS6tdNtw9TK73OqiiRwrBUyOTjS1g1V4bFvOYue6jIk-wLJkT1fAVygSvVKvPwFd_D8d-X6GXVad_lxN0wBIFlfJA24Z47oKz6cbUWMTiw47CyBjA3i5Flyz3zNFyDepEEEiRXyfw/s1600-h/OVO+DE+PASCOA.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 160px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdllS6tdNtw9TK73OqiiRwrBUyOTjS1g1V4bFvOYue6jIk-wLJkT1fAVygSvVKvPwFd_D8d-X6GXVad_lxN0wBIFlfJA24Z47oKz6cbUWMTiw47CyBjA3i5Flyz3zNFyDepEEEiRXyfw/s320/OVO+DE+PASCOA.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449921138615391346" border="0" /></a><br /><pre style="color: rgb(0, 0, 102);">INGREDIENTES:<br /><br />RECHEIO TRUFAS:<br /><br />- 1kg de chocolate ao leite<br />- 1 xícara (chá) de chocolate em pó<br />- 200ml de creme de leite<br />- 1 colher (sobremesa) manteiga sem<br />sal<br />- 2 colheres (sopa) xarope de milho (glucose)<br />- 1 colher (sobremesa) essência de amêndoa para chocolate<br />conhaque a gosto<br /><br />Ovo:<br /><br />- 1kg de chocolate meio amargo<br /><br /><br /> </pre><h3 style="color: rgb(0, 0, 102);"><span>preparo:</span></h3> <p style="color: rgb(0, 0, 102);">Recheio da trufa: Derreta o chocolate ao leite. Aqueça separadamente: o creme de leite, a manteiga, a essência . A glucose não precisa ser aquecida. Misture tudo manualmente. Leve para geladeira por 3 horas. Retire e recheio o ovo ou enrole para fazer trufas. Ovo: Derreta o chocolate, cuidando para não queimar. Pegue a metade do chocolate derretido e jogue na bancada, espalhe o chocolate com uma espátula, espere esfriar até atingir a temperatura de 27ºC (dica: coloque um pouco de chocolate na ponta da faca e veja se está endurecendo por igual e a aparência está brilhante). Misture bem com a outra metade que ficou na vasilha. Numa forma própria para ovo de páscoa, coloque uma camada de chocolate e leve a geladeira por 2 minutos, o restante que ficou na vasilha mexa sempre para não cristalizar. Retire a forma com a primeira camada da geladeira e passe a segunda camada de chocolate e repita a operação. Passe o recheio trufado e cubra com o chocolate, leve a geladeira por 2 minutos e depois desenforme. </p><pre><br /><br /><br /><br /><br /></pre>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-76780809010305082782009-07-01T14:01:00.000-07:002009-07-01T16:45:53.948-07:00Docinho de laranja<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9gfv0oAlLdY1l5l-oZt5JOvcjHunYPfMYt94-Cai3pLOh_mdMlLSzyBZJOI9hmx9Aehr2mNc2uf4atgCYGTZK1VtC8fOUlBHVa9JQTsCrUPxp50H34vKvrJFG4kkFYDAhfoacdSbSuQ/s1600-h/surpresinha-de-laranja-do-mais-voce-613db414.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 205px; height: 205px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9gfv0oAlLdY1l5l-oZt5JOvcjHunYPfMYt94-Cai3pLOh_mdMlLSzyBZJOI9hmx9Aehr2mNc2uf4atgCYGTZK1VtC8fOUlBHVa9JQTsCrUPxp50H34vKvrJFG4kkFYDAhfoacdSbSuQ/s320/surpresinha-de-laranja-do-mais-voce-613db414.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353641667390075730" border="0" /></a><br />INGREDIENTES:<br />1 xícara e meia (chá) de creme de leite fresco<br />- suco de 2 laranjas<br />- 400 g de doce de leite cremoso<br />- raspas de 2 laranjas<br />- 1 xícara (chá) de queijo de coalho cortado em cubinhos<br /><br /><div id="BoxModoPreparo"> <p><strong><span class="TextoLaranja">MODO DE PREPARO:<br /></span></strong></p> <p> </p><p>1- Numa panela média coloque o creme de leite fresco e suco de 2 laranjas e leve ao fogo médio. Deixe ferver por uns 10 minutos. </p><p>2- Desligue o fogo e junte 400g de doce de leite cremoso e raspas de 2 laranjas e misture vigorosamente com auxilio um batedor de arame até obter um creme liso.</p> <p>3- Transfira o creme para tigelinhas (de 150 ml cada) e leve para gelar por no mínimo 4 horas e tomar consistência. Polvilhe 1 xícara (chá) de queijo de colaho cortado em cubinhos e sirva gelado.</p> </div>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-77107605621366445522009-07-01T12:17:00.000-07:002009-07-01T14:11:44.350-07:00BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvgZrFHwk7Mh2SOUokjjGr1xYSCBMSttMQcPf1NfcKN_I0swEU_Ybej6i1De2HOdiCxomsrEmmH6TiTpfvVJBGJaWbwb6jgNaXAMjj_I93dJnzw1rJyDOp0SfkZD-_5t5fxuMAzlBk6A/s1600-h/capa_Bolo+de+Laranja+bx.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 204px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvgZrFHwk7Mh2SOUokjjGr1xYSCBMSttMQcPf1NfcKN_I0swEU_Ybej6i1De2HOdiCxomsrEmmH6TiTpfvVJBGJaWbwb6jgNaXAMjj_I93dJnzw1rJyDOp0SfkZD-_5t5fxuMAzlBk6A/s400/capa_Bolo+de+Laranja+bx.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353575988578132546" border="0" /></a><br /><strong></strong><span style=";font-family:arial;font-size:100%;" ><br /><br /><br /><br />INGREDIENTES:<br /></span><pre style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;"><br />2 Cenouras Grandes Picadas<br />2 Ovos<br />1 xícara de óleo<br />2 xícaras de açúcar<br />2 xícaras de farinha de trigo<br />2 colheres de sobremesa de fermento<br /></span></pre><span style=";font-family:arial;font-size:100%;" ><br />COBERTURA DE CHOCOLATE:<br /><br />1 xícara (chá) de leite (200ml)<br />3 colheres (sopa) de achocolatado (45g)<br />3 colheres (sopa) de açúcar (75g)<br />1 colher (sopa) de margarina (30g)<br /><br />MODO DE PREPARO DA MASSA:<br /><br /></span><pre style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar.<br />Após bater durante 2 minutos, despeje em uma vasilha e acrescente<br />a farinha de trigo e o fermento e misture bem.<br />Após está bem misturado leve ao forno por + ou - 30 minutos.</span></pre> <span style=";font-family:arial;font-size:100%;" >MODO DE PREPARO DA COBERTURA:<br /></span><p style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;"><strong></strong><br />Em uma panela misture todos os ingredientes mexendo sempre até ferver.</span></p> <p style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">Despeje a cobertura em cima de todo o bolo ou corte-o em pedaços e despeje a cobertura por cima e sirva.</span></p><br /><br /><pre><br /></pre>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-11633540708086228762009-06-12T15:59:00.000-07:002009-07-01T17:05:26.633-07:00ARRUMADINHO<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Q4FNGAbA300dd3tFgdRQINi-aPIUJKA8fnj_Naq6W8k6J3J2OWbgi2tu3F1SWzWexBeHxgRv0B9lL9m0g8aoPNTqkUY9wg-JX89uJHxAego_htyEyzhy1GxxupuuB3xi5yPN8oqwXQ/s1600-h/image693.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 270px; height: 144px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Q4FNGAbA300dd3tFgdRQINi-aPIUJKA8fnj_Naq6W8k6J3J2OWbgi2tu3F1SWzWexBeHxgRv0B9lL9m0g8aoPNTqkUY9wg-JX89uJHxAego_htyEyzhy1GxxupuuB3xi5yPN8oqwXQ/s320/image693.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353645225052151474" border="0" /></a><br /><p>INGREDIENTES:</p><p></p><p>1k de feijão verde </p><p>500g de carne de charque</p><p>200g de calabresa</p><p>200g de bacon</p><p>500g de farofa pronta</p><p>100g de manteiga de garrafa</p><p>cheiro verde,tomate,cebolinha verde,pimentão,alho</p><p>MODO DE PREPARO:</p><p>coloca o feijão para cozinha com água e sal,quando estiver cozinhado tira do fogo e escorre em escorredor de arroz.em outra panela coloca a manteiga para derreter acrescenta a charque dessalgada e cortada em cubinho.,o bacon cotado em cubinhos e a calabresa coratada em cubinhos acrescentes o cheiro verde,a tomate,cebola,pimentao, o alho,e a cebolinha verde tudo bem picadinho refolgue por +ou- 5 minutos desligue o fogo e coloque a farofa misture bem</p><p></p>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-61572487226980118662009-05-13T11:07:00.000-07:002009-05-13T11:30:49.163-07:00CHANTILLY<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1eG9aS_2Q_ba75nZHtBYkbMclVzJWuLr9-xkHcLJlHrU_rhpvKno3MyLEI_7EG-1P9ZENbROqI-MymzocFbfYF8mqh_XogKA3ss_quu-wTOTw4fNpuGbOE3YxQcHDsvj1yDCOxMlncA/s1600-h/2984127019_bc092207db.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335377686412456082" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1eG9aS_2Q_ba75nZHtBYkbMclVzJWuLr9-xkHcLJlHrU_rhpvKno3MyLEI_7EG-1P9ZENbROqI-MymzocFbfYF8mqh_XogKA3ss_quu-wTOTw4fNpuGbOE3YxQcHDsvj1yDCOxMlncA/s400/2984127019_bc092207db.jpg" /></a><br /><div>INGREDIENTES:</div><br /><div></div><br /><div>4 CLARAS</div><br /><div>3 XICARAS DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO</div><br /><div>3 XICARAS DE LEITE EM PÓ SEM SER (DISSOLVIDO)</div><br /><div>1 COLHER DE SOPA DE EMULSIFICANTE (EMUSTAB)</div><br /><div>50 ML DE ÁGUA GELADA</div><br /><div></div><br /><div>MODO DE PREPARO:</div><br /><div></div><br /><div>NA BATEDEIRA COLOQUE AS CLARAS E BATA ATÉ FICAR EM PONTO DE NEVE,</div><br /><div>ACRESCENTE O AÇÚCAR BATA MAIS UM POUCO COLOQUE O LEITE EM PÓ, O EMULSIFICANTE E A AGUA GELADA E BATA POR +OU - 15 MINUTOS.E ESTÁ PRONTO</div><br /><div>PARA COBRIR TORTAS E BOLOS,PAVES DELICIA DE ABACAXI,SALADA DE FRUTAS,BEIJO GELADO E OUTROS </div><br /><div></div><br /><div>OBS:O EMULSIFICANTE VC ENCONTRA EM CASAS DE PRODUTOS PARA SORVETES OU EM BOMBONIERES.</div><br /><div></div>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-46878187008465281102009-04-27T11:31:00.000-07:002009-04-27T12:07:18.994-07:00CREME ESPELHADO DE PESSEGO COM GANACHE<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxXJOzKAZHbE-gutr2N4VSMY627ASaG4XZufFZTMML62YoiDX6a8rylzAmRw4MdmCuGTrXUk07-csntXJybraJV_S1Eclm7qJ5iL5nO_7QBWhyphenhyphenXcINIpci6ONNQU6Zn3o-pIaJg3wQVg/s1600-h/HPIM1541.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 298px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxXJOzKAZHbE-gutr2N4VSMY627ASaG4XZufFZTMML62YoiDX6a8rylzAmRw4MdmCuGTrXUk07-csntXJybraJV_S1Eclm7qJ5iL5nO_7QBWhyphenhyphenXcINIpci6ONNQU6Zn3o-pIaJg3wQVg/s400/HPIM1541.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329449583481848770" border="0" /></a><br />INGREDIENTES:<br /><br />PESSEGO ESPELHADO:<br /><br />2 latas de pessego em calda<br />1 gelatina incolor sem sabor<br /><br />PAPINHA LEITE CONDENSADO:<br /><br />2 latas de leite condensado<br />2 caixas de creme de leite<br />2 colheres de sopa de amido de milho<br />2 copo tipo americano de leite<br />3 gemas peneiradas<br /><br />GANACHÊ:<br /><br />1 barra de chololate ao leite de 500 g.<br />1 colher de sopa de maragarina<br />1/2 cx de creme de leite<br /><br />MODO DE PREPARO PAPINHA :<br /><br />Em uma panela coloque as lata de leite condensado,o leite,creme de leite,as gemas peneirada e amido de milho dissolvido no leite para na empelotar.va mexendo até levantar fervura e virar uma papinha.deixe no fogo por + ou - 10min retire e deixe esfriar.<br /><br />MODO DE PREPARO DO GANACHÊ:<br /><br />Em uma vasilha,que vá no microondas coloque a barra de chocolate,margarina e o creme de leite.leve em potencia alta até que o chocolate derreta.retire do microondas e reserve.<br /><br />MONTAGEM:<br /><br />Em refratario de sua preferencia coloque o ganachê no fundo e deixe esfriar totalmente,ai vc pega a segunda parte que é a da papinha coloca por cima do ganache ja frio e deixa a papinha esfrira tambem.quando estiver fria ai vc coloca o pessego para que o refratario fique completo,em outra vazilha coloque a calda do pessego misture a gelatina ja preparada conforme as instruções e coloque a calda por cima dos pessego.cubre com papel aluminio e leve ao congelador da su geladeira por + ou - 3 horas até que a calda fique gelatinosa.SIVA GELADO<br /><br />OBS:vc pode mudar o pessego por abacaxi em caldas, ameixas e figo.leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-73957916996538821452009-04-21T16:51:00.000-07:002009-04-25T09:42:51.333-07:00BOLO DE CHOCOLATE COM IOGURTE NATURAL<p>INGREDIENTES:</p><p>4 ovos inteiros</p><p>1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate</p><p>1 copo de iogurte natural</p><p>1 copo de oleo</p><p>i gelatina em pó incolor sem sabor</p><p>1 colher de fermento em pó</p><p>MODO DE PREPARO:</p><p>Bater todos os ingredientes no liquidificador,até que a massa fique bem fofa e que não fique com os grumos da gelatina.acrescente o fermento bata em velocidade minima e leve para assar em forno de 180º em forna untada de furo central.</p><p>PARA A COBERTURA:</p><p>1 lata de leite condensado </p><p>5 colheres de sopa de achocolatado em pó de sua preferencia</p><p>Em uma panela de pressão cozinhe a lata de leite condensado por +ou- 25 min,retire da pressão e deixe esfriar.abra a lata e coloque o doce em outra vazilha, junto com as 5 colheres de chocolate em pó, e leve ao fogo baixo por +ou - 5 mintutos deixe ficar morno e cubra o bolo. </p>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-10112100442723221632009-04-14T16:25:00.000-07:002009-04-15T16:48:38.352-07:00TRUFAS DE TRAVESSA<span style="font-style: italic;"><span style="font-style: italic;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtzxYej7shZNm1zroYu1KVZTEAU3aeTsaRuR5I0e5mUUV9tjB5el_rKXjdI6nkt3E_TrgGvZSBNNxESj8vaTWjvjxxLhcvFpK0AJCCJigeVSZ7igdmuuI6EC1GxoeDW5wcuu9N2H7C0A/s1600-h/trufas_foto.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 183px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtzxYej7shZNm1zroYu1KVZTEAU3aeTsaRuR5I0e5mUUV9tjB5el_rKXjdI6nkt3E_TrgGvZSBNNxESj8vaTWjvjxxLhcvFpK0AJCCJigeVSZ7igdmuuI6EC1GxoeDW5wcuu9N2H7C0A/s400/trufas_foto.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324699985066980402" border="0" /></a><br /><pre><span style="font-size:100%;"><br /></span></pre></span></span>-500g de chocolate meio amargo<br />-500g de chocolate ao leite<br />-1 lata e meia de creme de leite 370 ml<br />-1 xícara de licor de cacau ou conhaque<br />-500g de morangos<br />-1 caixa de chanti-mix 200 ml ou creme de leite fresco<br />-1 lata de leite condensado<br /><br /><br /> Modo de Preparo Lave o morangos, seque e retire as folhas verdes (reserve alguns para decoração). Em um recipiente, coloque o creme de leite, pique os dois tipos de chocolate e leve ao microondas por 1 minuto e meio. Retire, mexa até o chocolate derreter, acrescente o licor e volte por mais 30 segundos no microondas. Retire e mexa até formar um creme homogêneo. Em seguida, coloque em uma refratária média (30 x 20 cm) e leve à geladeira por alguns minutos. Enquanto isso, prepare o chantilly, colocando a caixa de chanty mix na bateira. Quando der o ponto, acrescente o leite condensado e bata até dar o ponto de um creme homogêneo e firme. Retire o chocolate da geladeira e comece a colocar os morando cortados ao meio, um do lado do outro. Depois coloque o chantilly e decore com alguns morangos. Leve à geladeira até o momento de servir. Uma sugestão: você pode banhar alguns morangos com o chocolate e depois usá-los para decorar. <span style="font-style: italic;"><span style="font-style: italic;"><p><span style="font-size:100%;"></span></p><pre></pre></span></span>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-86106474141672040492009-04-12T16:03:00.000-07:002009-04-12T16:27:43.505-07:00SANDUICHE DE FORNO<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpy68PIOazTuK9BpKXomhbXHGsHqj6tDgLYI4BN4ahW7mtBEhHfRLj8L_lRlrQfPwM36vecd6r9lYDjuimEzeW0hSqFsWD2M7lt8se7vuAhRUh4N5zD7R8VLblduiRGmzbS5ungYwkQ/s1600-h/imagem-197.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 259px; height: 194px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpy68PIOazTuK9BpKXomhbXHGsHqj6tDgLYI4BN4ahW7mtBEhHfRLj8L_lRlrQfPwM36vecd6r9lYDjuimEzeW0hSqFsWD2M7lt8se7vuAhRUh4N5zD7R8VLblduiRGmzbS5ungYwkQ/s400/imagem-197.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323950188861322770" border="0" /></a><br />INGREDIENTES:<br />1 embalagem de fondue de queijo<br />8 fatias de pão de forno<br />300 g de queijo mussarella<br />300 g de presunto<br />azeitonas picadas<br />tomate cortada em rodelas<br />cebola cortada em rodelas e finas<br /><br />PREPARO:<br /><br />Preaqueça o forno em temperatura media (180°c).unte uma assadeira grande espalhe no fundo fatias de pão.<br />Coloque 2 colheres de (sopa) de de fondue de queijo sobre cada fatia.Espalhe a gosto o queijo mussarella,o presunto,as azeitonas,a cebola e o tomate. leve ao forno por 15 min.sirva em seguida<br /><br />OBS:PODE SER ACOMPANHO POR SALADA DE FOLHAS VERDES E OS INGREDIENTES PODE SER DE SUA PREFERENCIA.<br /><br />RENDIMENTO: 8 PORÇÕESleilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-11893024028995643622009-04-12T15:15:00.000-07:002009-04-12T16:30:40.087-07:00MOUSSE DE MANGA<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwI-3mfC9xdKgb1aPD0c9zDzbusV4A-RwVsBzNMeV6vEIHztzjZj5qUkdJ8jTT66TWtfomgve6Th0wQX9gVZ-xZ8lHA5xW1qpe8yXsdORv6zQITxMkk1SGAQucdRlFGscnOVI0MczKA/s1600-h/3227152838_42547959db.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 365px; height: 241px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwI-3mfC9xdKgb1aPD0c9zDzbusV4A-RwVsBzNMeV6vEIHztzjZj5qUkdJ8jTT66TWtfomgve6Th0wQX9gVZ-xZ8lHA5xW1qpe8yXsdORv6zQITxMkk1SGAQucdRlFGscnOVI0MczKA/s400/3227152838_42547959db.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323940212130368914" border="0" /></a><br /><br />INGREDIENTES:<br /><br /><div style="text-align: justify;">1 Envelope de gelatina em pó incolor<br />1 cx de creme de leite<br />1 lata de leite condensado<br />2 mangas (tipo haden ou palmer) picada<br />1 xicara de agúa (200ml)<br />1/2 xiacara de chá de açucar<br /></div><br /><br />MODO DE PREPARO:<br /><br /><div style="text-align: justify;">Em uma tigela pequena,amoleça a gelatina na água.Dissolva em banho maria, e reserve.<br />Bata no liquidificador bata a manga picada, o açúcar, o leite condensado ,o creme de leite,a água,a gelatina ja desidratada bata bem por +ou- por 3 minutos.Coloque em uma forma de pudim molhada e leve a geladeira por 6 horas,no minimo desenforme e sirva em seguida.<br /></div><br />RENDIMENTO: 6 porçõesleilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-38324357984765023252009-04-11T05:42:00.000-07:002009-04-11T06:35:54.453-07:00BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS3Kuuh4G2FpKH4CsIpLt18sghSkKwovuTPF0JBRV913Nbk1GwCGng65-bDUH55nF2up-V2NkjR9JE9uqI9EDxqg7X0PI1buqJNICc1VBYrSzAkQBzLjZYHFcD8fTKGX16xgkHw65C3w/s1600-h/S6301259.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 358px; height: 268px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS3Kuuh4G2FpKH4CsIpLt18sghSkKwovuTPF0JBRV913Nbk1GwCGng65-bDUH55nF2up-V2NkjR9JE9uqI9EDxqg7X0PI1buqJNICc1VBYrSzAkQBzLjZYHFcD8fTKGX16xgkHw65C3w/s400/S6301259.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323426768580699186" border="0" /></a><br />INGREDIENTES:<br /><br />MASSA:<br /><br />3 ovos<br />2 xicaras de (chá) de açucar<br />1 xicara de (chá) de leite<br />1/2 xicara de oleo<br />2 xicaras de chá de chocolate em pó<br />2 xicara de (chá) de farinha de trigo<br />1 colher de fermento em pó<br /><br />RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO:<br /><br /><span class="Texto">2 gemas<br />4 colheres (sopa) de açúcar<br />170 g de chocolate branco, partido em pedaços<br />4 colheres (sopa) de leite<br />1 colher (sopa) de gelatina em pó, sem sabor, branca<br />4 colheres (sopa) de água<br />3/4 de xícara de creme de leite fresco (180 ml) </span><br /><br />CALDA:<br /><br />1 xicara de (cha) de leite<br />2 colheres de licor de laranja<br /><br />COBERTURA:<br /><br />200 g de chocolate picado<br />1/2 xicara de creme de leite fresco<br /><br />PREPARO DA MASSA:<br /><br />Bata as claras em neve e,aos poucos,junte o açucar e gemas.misture o leite, o óleo e o chocolate em pó,aqueça ligeiramente em fogo baixo e acrescente a massa de gemas,alternando com a farinha e o fermento em pó. passe a mistura para uma forma redonda de 20cm de diamentro untada e enfarinhada e asse em forno medio de 180 graus já pre aquecido e por 35 minutos.<br /><br />RECHEIO:<br /><span class="Texto">Em uma tigela, misture bem as gemas e o açúcar com um batedor de mão (chicote) até obter um creme homogêneo. Reserve.<br />Em uma tigela refratária apoiada sobre uma panela com água bem quente (não deixe ferver), derreta o chocolate branco mexendo delicadamente.<br />Deixe esfriar um pouco e acrescente à mistura de gemas, juntamente com o leite. Misture bem.<br />Em uma tigela refratária pequena, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos.<br />Leve ao fogo alto em banho-maria e mexa até dissolver.<br />Junte ao creme de chocolate branco, incorpore bem e espere esfriar em temperatura ambiente. Acrescente o creme de leite e misture delicadamente.<br />Leve à geladeira para ficar espesso (cerca de 10 minutos).<br />Retire, espalhe sobre o bolo já cortado ao meio.</span><br /><br />CALDA:misture o leite com o licor de laranja e reserve.<br /><br />COBERTURA:<br /><br />Derreta em banho maria ou microondas na potencia media 50% da cobertura de chocolate,com o creme de leite ate formar um creme liso e deixe esfriar.<br /><br />MONTAGEM:<br /><br />Corte o bolo ao meio regue as camadas com a calda,espalhe o recheio de chocolate branco,e leve a geladeira por cerca de 2 horas.depois cubra o bolo com a cobertura de chocolate e decore-o com raspas de chhocolate e cerejas.leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-78930939417265893782009-04-11T05:19:00.000-07:002009-04-11T05:40:42.358-07:00BRIGADEIRO TENTAÇÃO DE FORNO MICROONDAS<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKKT2J2NQ3ywv9LnOA-yEdHHyMnUAgjLxhNTXf50AfvKVw4KJtXyNhQ8721r7UABN_Qtrx8VCYpTgomJske_rK4_00puxzNO7CWvFRJCDBATDNJnYoo5JK7y9gTj5aVIAO_GgQmEZh4Q/s1600-h/Brigadeiro.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 180px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKKT2J2NQ3ywv9LnOA-yEdHHyMnUAgjLxhNTXf50AfvKVw4KJtXyNhQ8721r7UABN_Qtrx8VCYpTgomJske_rK4_00puxzNO7CWvFRJCDBATDNJnYoo5JK7y9gTj5aVIAO_GgQmEZh4Q/s400/Brigadeiro.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323412668719903298" border="0" /></a><br />INGREDIENTES:<br /><br />*5 ovos<br />*2 colheres e meia de (sopa) de margarina<br />*2 latas de leite condensado<br />*200 g de chocolate em pó de sua marca preferida<br />*1 vidro de leite de coco (pequeno)<br />granulado a gosto<br /><br />PREPARO<br /><br />* Coloqueno copo do liquidificador os ovos,a manteiga,o leite cvondensado,o chocolate em pó,o leite de coco e bata até obter uma mistura uniforme.<br /><br />* Despeje em seguida uma forma de vidro para pudim e untada com margarina.<br /><br />* Leve ao microondas por cerca de 10 minutos, na potência maxima.<br /><br />* Deixe em tempo de espera por 10 minutos,para que a massa termine de cozinhar.<br /><br />* Deixe esfriar por 30 minutos.<br /><br />* Desenforme no prato que for servir e espealhe o granulado cobrindo todo pudim,sirva frio ou gelado.leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-20522819922038322192009-04-07T18:04:00.000-07:002009-04-12T16:33:02.329-07:00<dl class="Receita-Detalhe3"><dt>INGREDIENTES:<br /></dt><dd> Sururu: 1 kg<br />Mandioca aimpim (cozido): 1 kg<br />Cebola grande picada: 4<br />Tomate maduro sem casca picado: 8<br />Alho: 10 dentes picados<br />Cravo: 5<br />Louro: 4 folhas<br />Pimenta de cheiro: 4<br />Pimenta malagueta: 2<br />Leite de coco: 1 lt<br />Azeite extra virgem: 1/2 chávena<br />Azeite de dende: 3 colheres<br />Caldo de bacalhau: 2<br />Coentro: a gosto<br />Água: 1 lt<br />Cachaça: 1/2 chávena<br />Sal: a gosto </dd></dl>PREPARO:<br /><dl class="Receita-Detalhe3"><dt><br /></dt><dd>Cozinhe o sururu em 1 litro de água e 1 caldo de bacalhau em 20 minutos, separe a metade do sururu do caldo e reserve.<br />A outra metade liquidifique e junte ao sururu reservado.<br />Noutro recipiente coloque o azeite, 2 cebolas picadas, 5<br />dente de alho picado, os cravos, as pimentas, as folhas de<br />louro, a cachaça, o outro caldo de bacalhau o coentro e<br />sal a gosto.<br />Deixe no fogo alto por aproximadamente 10 minutos.<br />Enquanto isso, noutro recipiente, coloque o azeite de dende, o restante da cebola, o tomate e coentro e deixe por mais 5 minutos em fogo alto, mexendo sempre.<br />Num recipinte fundo, junte todos os ingredientes, inclusive o leite de coco e a mandioca que foi liquidificada, mexa e deixe ferver por mais 20 minutos, mexendo de vez enquando.<br /></dd></dl> <div class="caixa1 printr"> <div class="Gourmet-Artigos"> <p class="titulo"><br /></p> </div> </div>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-35148867309735477432009-04-07T17:52:00.000-07:002009-04-07T17:57:06.929-07:00ARROZ DE FORNO DE PASCOA<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt7m2rCCjRM6mGYr1gCmTBtcRLtuNIMoMjojdyUsJx-lKEYZjLceS0OYLwvFAbrcQHYtaM5W_l1mHBmaxKUATqWz0mUSK44Ib-UYIkeN1XVMZrkKm7mpPvfFCH7UG5lZPX5iMeDAvWDw/s1600-h/DSC05522.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt7m2rCCjRM6mGYr1gCmTBtcRLtuNIMoMjojdyUsJx-lKEYZjLceS0OYLwvFAbrcQHYtaM5W_l1mHBmaxKUATqWz0mUSK44Ib-UYIkeN1XVMZrkKm7mpPvfFCH7UG5lZPX5iMeDAvWDw/s400/DSC05522.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322118063770204930" border="0" /></a><br /><table id="steps" class="expand" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td style="padding: 7px 0pt 7px 7px;" valign="top"><div class="number">1</div></td><td align="left">Limpe o bacalhau de peles e espinhas e separe-o em lascas. Descasque e pique as cebolas e os alhos. Tire as sementes e membranas ao pimento e corte-o às rodelas. Tire a pele e sementes ao tomate e parta-o aos cubos pequenos. Lave e pique a salsa.</td></tr><tr><td style="padding: 7px 0pt 7px 7px;" valign="top"><div class="number">2</div></td><td align="left">Num tacho, aqueça o azeite, e refogue a cebola, os alhos e o pimento. Junte as lascas de bacalhau, assim como a folha de louro e o tomilho. Deixe refogar mais um pouco e acrescente o tomate, a salsa e o arroz lavado e escorrido.</td></tr><tr><td style="padding: 7px 0pt 7px 7px;" valign="top"><div class="number">3</div></td><td align="left">Mexa e deixe o arroz envolver-se no refogado. Polvilhe, então, com o colorau e regue com água fervente temperada com sal. A água deve ser o dobro da medida do volume de arroz.</td></tr><tr><td style="padding: 7px 0pt 7px 7px;" valign="top"><div class="number">4</div></td><td align="left">Depois de levantar fervura deixe cozer em lume brando e cinco minutos antes do final da cozedura junte o açafrão dissolvido numa colher de sopa de água quente. Rectifique os temperos e transfira para uma assadeira refractária. Leve ao forno aquecido a 180º para acabar de cozer e sirva quente.</td></tr></tbody></table>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-27336339234884011732009-04-07T17:38:00.001-07:002009-04-07T18:00:01.670-07:00BACALHAU DE FORNO ESPECIAL COM QUEIJO E BATATAS<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjJ4UfvU4LZBCJsh_IJPvpAzUuJgXMtNZhtBUFCrgd2FFlNtRR7hJIrTy0FCx98D4kdM8Uy6ptzZjovDPSLCvV08viA7C5q1_fCany_R5mkF-KkX4U54Dt0oUkd9E9Sk2ruBma5vo2CQ/s1600-h/3375403282_034b71b11a.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjJ4UfvU4LZBCJsh_IJPvpAzUuJgXMtNZhtBUFCrgd2FFlNtRR7hJIrTy0FCx98D4kdM8Uy6ptzZjovDPSLCvV08viA7C5q1_fCany_R5mkF-KkX4U54Dt0oUkd9E9Sk2ruBma5vo2CQ/s400/3375403282_034b71b11a.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322118968564481570" border="0" /></a><br /><br /><address>Para 2 pessoas</address><br /><p><strong>Ingredientes:</strong></p> <ul><li>300g de bacalhau fresco (pode usar outro peixe branco fresco no lugar).</li><li>350 g de batatas fatiadas em rodelas.</li><li>1/2 cebola pequena em rodelas.</li><li>2 fatias de queijo prato ou gouda.</li><li>Sal, gengibre em pó, orégano, pimenta do reino, limão e azeite de oliva para temperar.</li></ul> <p><strong>Modo de preparo:</strong></p> <ol><li>Pré-aqueça o forno a 200 graus C.</li><li>Tempere o peixe a gosto com sal, gengibre em pó, limão e azeite de oliva e coloque-o no centro de uma travessa.</li><li>Distribua as rodelas de cebola sobre o peixe.</li><li>Coloque as fatias de batatas ao redor do peixe e jogue um pouco de sal e orégano sobre as batatas. *</li><li>Coloque pimenta-do-reino moída na hora sobre o peixe e as batatas e regue tudo com um pouco de azeite de oliva.</li><li>Leve a travessa ao forno por 20 minutos.</li><li>Retire do forno e cubra o peixe com 2 farias de queijo. Retorne ao forno apenas para derreter o queijo.</li></ol> <p> </p> <p>Sirva acompanhado de uma salada .<br /></p>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-4815210529941972002009-03-28T15:11:00.000-07:002009-03-28T15:14:26.639-07:00MACARRÃO DELICIOSO<h2 class="TextoLaranja" id="ReceitasTitulo"><br /></h2> <p><br /></p> <p><span class="TextoLaranja"><strong>INGREDIENTES</strong></span></p> <p>400 g de macarrão do tipo parafuso (ou espiral) cozido al dente - 4 xícaras (chá) de creme de leite fresco - 1 colher (café) de noz-moscada em pó - sal e pimenta-do-reino a gosto - salsinha picada a gosto - 8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado - 400 g de queijo mussarela ralado - 200 g de bacon cortado em cubinhos e frito</p> <div id="BoxModoPreparo"> <p><strong><span class="TextoLaranja">MODO DE PREPARO</span></strong></p> <p> </p><p>1º - Numa tigela misture o macarrão do tipo parafuso cozido al dente, o creme de leite fresco, a noz-moscada em pó, sal e pimenta-do-reino a gosto, salsinha picada a gosto, o queijo parmesão ralado, o queijo mussarela ralado e o bacon cortado em cubinhos e frito. 2º - Misture muito bem e leve para um refratário untado com manteiga e leve para forno pré- aquecido a 170 graus por 25 a 30 minutos e até que fique totalmente gratinado sem ficar ressecado por dentro. Sirva imediatamente com carne assada.</p> </div>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-53151031904338657602009-03-28T14:04:00.000-07:002009-03-28T14:17:23.145-07:00BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO<p align="center"><br /><script type="text/javascript"><!-- google_ad_client = "pub-1114612102519251"; google_alternate_ad_url = "http://www.livrodereceitas.com/ban12090.htm"; google_ad_width = 120; google_ad_height = 90; google_ad_format = "120x90_0ads_al_s"; google_ad_channel =""; google_color_border = "FFCC66"; google_color_bg = "FFFF66"; google_color_link = "000000"; google_color_text = "000000"; google_color_url = "008000"; //--></script> <script type="text/javascript" src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js"> </script><script>window.google_render_ad();</script><br /></p> <div class="h3"><p align="center"><span style="font-size:130%;">Bolo de chocolate cremoso</span></p> </div><p align="left"> INGREDIENTES:</p><p align="left"> 1 xicara (chá) de chocolate em pó<br />2 xicaras (chá) de farinha de trigo<br />2 xicaras (chá) de açúcar<br />1xicara(chá) de óleo<br />1xicara (chá) de água<br />1 colhre (sopa) de fermento<br />5 ovos<br /><br />Recheio<br />1 tablete de chocolate meio amargo (200 g)<br /><br />1 lata de creme de leite<br />1 lata de doce de leite<br /><br /></p><p align="left"> MODO DE PREPARAR:<br />Bater as claras em ponto de neve e reservar. Bater as gemas, o açúcar e o óleo e alternar com a farinha de trigo, o chocolate em pó e a água. Por último acrescentar o fermento em pó e as claras reservadas. Colocar em uma forma grande redonda de bolo untada e polvilhada com farinha de trigo.<br /><br /></p><p align="left">COBERTURA:<br /></p><p align="left">1 lata de doce de leite com, 1xicara de chá de chocolate em pó, misture bem e leve ao fogo por +ou- 5 minutos espere esfriar e é só cobrir o bolo<br /></p>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-19307140349329966322009-02-08T16:45:00.000-08:002009-02-08T16:54:06.735-08:00<h5 style="margin: 0px 0px 3px;" class="txtlaranjamd">COBERTURA:<br /></h5> 1 lata de creme de leite, sem soro<br /> 3 claras <br /> 6 colheres (sopa) de açúcar <br /> <h5 style="margin: 0px 0px 3px;" class="txtlaranjamd">CREME:</h5> 3 gemas <br /> 1 lata de leite condensado<br /> 1 a mesma medida (da lata) de leite <br /> meia colher (sopa) de maisena <br /> <h5 style="margin: 0px 0px 3px;" class="txtlaranjamd">DECORAÇAO:</h5> meio tablete de chocolate meio amargo em raspas<br /> açúcar de confeiteiro para polvilhar<br /><br /><span style="font-weight: bold;">PARA UMEDECER OS BISCOITOS:</span><br /> 4 colheres (sopa) de vermute ou licor de cacau<br /> 1 pacote de biscoito tipo champagne<br /><br /><span style="font-weight: bold;">PREPARO:</span><br /><br /><span id="ctl14_rptEtapa_ctl00_lblEtapa">Leve ao fogo baixo, as gemas, o Leite condensado a maisena e o leite, mexendo até engrossar. Deixe esfriar. Enquanto isso prepare a cobertura. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco. Acrescente aos poucos o Creme de Leite, misture delicadamente e reserve. Misture o vermute com uma xícara (chá) de água e leve ao fogo até ferver. Umedeça metade dos biscoitos nessa mistura e disponha-os em um recipiente redondo ou retangular (30 x 19cm). Sobre os biscoitos, espalhe o creme de gemas; outra camada de biscoitos umedecidos e por último a cobertura. Decore com raspas de chocolate e açúcar de confeiteiro. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.</span> <span id="ctl14_rptEtapa_ctl01_lblEtapa"><br /></span>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-34383496479879548332009-02-06T15:31:00.000-08:002009-02-06T15:40:08.826-08:00FRANGO DIVINO DE FORNO<pre style="font-weight: bold;"><span style="font-size:130%;">- 1 kg de filé de peito de frango<br />- sal e pimenta-do-reino a gosto<br />- 2 dentes de alho ralados<br />- 24 fatias finas de presunto<br />- 24 fatias finas de queijo mussarela<br />- 500 ml de molho de tomate misturado com 200 ml de água<br />- 1 lata de creme de leite com o soro<br />- 1 lata de milho verde escorrida<br />- 1 copo de requeijão (240 g)<br />- 100g de queijo parmesão ralado na hora<br />- salsinha bem picadinha a gosto </span></pre> <h3><span>Modo de Preparo</span></h3> <pre><p><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">1º - Corte o filé de peito de frango no formato de palitinhos</span><br /><span style="font-weight: bold;">que</span><br /><span style="font-weight: bold;">tenham o comprimento da LARGURA da fatia de presunto, e a</span><br /><span style="font-weight: bold;">grossura pouco maior que um dedo. (DICA: O objetivo é fazer</span><br /><span style="font-weight: bold;">pequenos CANELONES com as fatias de presunto e queijo, tendo o</span><br /><span style="font-weight: bold;">pedaço de frango no meio recheando). Tempere estes palitinhos de</span><br /><span style="font-weight: bold;">frango com o sal, pimenta-do-reino a gosto e os dentes de alho</span><br /><span style="font-weight: bold;">ralados.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">2º - Faça os canelones da seguinte maneira. Pegue 1 fatia de</span><br /><span style="font-weight: bold;">presunto e coloque 1 fatia de mussarela em cima dela. Sobre a</span><br /><span style="font-weight: bold;">mussarela coloque um palitinho de frango no lado maior da fatia</span><br /><span style="font-weight: bold;">e</span><br /><span style="font-weight: bold;">enrole no sentido do comprimento. (OBS: O presunto fica por</span><br /><span style="font-weight: bold;">fora). Faça isso com todas as outras fatias e palitinhos de</span><br /><span style="font-weight: bold;">frango. Reserve.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">3º - À parte misture o molho de tomate com a água e coloque</span><br /><span style="font-weight: bold;">metade desta mistura num refratário retangular alto. Disponha,</span><br /><span style="font-weight: bold;">bem juntinhos, os canelones de frango sobre a mistura de molho</span><br /><span style="font-weight: bold;">com água. Sobre os rolinhos, coloque a outra metade da mistura</span><br /><span style="font-weight: bold;">de</span><br /><span style="font-weight: bold;">molho com água para cobrir tudo.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">4º - Coloque o refratário sobre uma assadeira com água e leve ao</span><br /><span style="font-weight: bold;">forno pré-aquecido a 220 graus para cozinhar em banho-maria</span><br /><span style="font-weight: bold;">(para</span><br /><span style="font-weight: bold;">não queimar por baixo) por +/- 25 minutos.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">5º - Enquanto isso, num liquidificador coloque a lata de creme</span><br /><span style="font-weight: bold;">de</span><br /><span style="font-weight: bold;">leite com soro e a lata de milho verde escorrido e aperte o</span><br /><span style="font-weight: bold;">botão</span><br /><span style="font-weight: bold;">PULSAR por 10 segundos. (OBS: o objetivo não é fazer um purê</span><br /><span style="font-weight: bold;">homogêneo, mas fazer um purê com pedacinhos de milho). Reserve.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">6º - Retire o refratário do forno, deixe o forno ligado e</span><br /><span style="font-weight: bold;">espalhe</span><br /><span style="font-weight: bold;">o creme de milho sobre os canelones e o molho.</span><br /><span style="font-weight: bold;">(OBS: o molho deve ter evaporado um pouco). Por cima do creme de</span><br /><span style="font-weight: bold;">milho coloque o copo de requeijão às colheradas. (DICA: Pode ser</span><br /><span style="font-weight: bold;">de forma irregular, pois vai derreter e espalhar). Salpique</span><br /><span style="font-weight: bold;">generosamente 100 g de queijo parmesão ralado na hora e meia</span><br /><span style="font-weight: bold;">xícara (chá) de salsinha bem picadinha até gratinar bem. Sirva</span><br /><span style="font-weight: bold;">com arroz branco e depois me diga se não é uma delícia!!!</span><br /></span><br /> </p></pre><pre><p><br /><br /> </p></pre>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-5483561313039957272009-02-06T15:25:00.000-08:002009-02-06T15:27:51.848-08:00FRANGO A MODA NORDETISNA<pre style="font-weight: bold;"><span style="font-size:130%;"> 1 kg de peito de frango<br />- 2 tabletes de caldo de frango<br />- 1 litro de água<br />- 2 folhas de louro<br />- talos de salsinha e cebolinha a gosto<br />- 4 colheres (sopa) de azeite<br />- 3 dentes de alho bem picadinhos<br />- 1 cebola picada<br />- Meia pimenta vermelha picada<br />- 2 tomates sem pele e sem sementes picados<br />- 4 colheres (sopa) de molho de tomate<br />- sal e cheiro verde picado a gosto<br />- 1 litro de leite<br />- 2 latas de milho verde escorrido<br />- 2 colheres (sopa) de amido de milho<br />- 1 colher (sopa) de manteiga<br />- sal e pimenta do reino a gosto<br />- manteiga para untar<br />- 1 copo de requeijão<br />- batata palha para acompanhar</span></pre> <h3><span>Modo de Preparo</span></h3> <pre><p><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">1º - Numa panela coloque o peito de frango, os tabletes de caldo</span><br /><span style="font-weight: bold;">de frango, o litro de água, as folhas de louro e talos de</span><br /><span style="font-weight: bold;">salsinha e cebolinha a gosto. Leve para cozinhar em fogo médio</span><br /><span style="font-weight: bold;">por +/- 35 minutos ou até que o frango esteja cozido. Desfie com</span><br /><span style="font-weight: bold;">auxilio de 2 garfos e reserve.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">2º - Numa outra panela em fogo médio com o azeite doure os</span><br /><span style="font-weight: bold;">dentes</span><br /><span style="font-weight: bold;">de alho bem picadinhos e 1 cebola picada. Depois junte a pimenta</span><br /><span style="font-weight: bold;">vermelha picada, os tomates sem pele e sem sementes picados e</span><br /><span style="font-weight: bold;">refogue por mais 5 minutos. Adicione o frango (desfiado acima),</span><br /><span style="font-weight: bold;">o</span><br /><span style="font-weight: bold;">molho de tomate, sal e cheiro verde picado a gosto e misture</span><br /><span style="font-weight: bold;">bem.</span><br /><span style="font-weight: bold;">Reserve.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">3º - Num liquidificador bata 1 litro de leite com 2 latas de</span><br /><span style="font-weight: bold;">milho verde escorrido, o amido de milho e a manteiga. Passe o</span><br /><span style="font-weight: bold;">creme por uma peneira e transfira para uma panela em fogo médio.</span><br /><span style="font-weight: bold;">Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe por 10 a 15</span><br /><span style="font-weight: bold;">minutos. Reserve.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">4º - Num refratário untado com manteiga faça uma cama com o</span><br /><span style="font-weight: bold;">refogado de frango desfiado, por cima coloque o creme de milho e</span><br /><span style="font-weight: bold;">depois pingue colheradas de requeijão (1 copo) e leve ao forno</span><br /><span style="font-weight: bold;">pré-aquecido a 200º C para gratinar por 10 a 15 minutos.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sirva acompanhado de batata palha e arroz</span></span><br /><br /> </p></pre>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-13183118280997678782009-02-06T15:19:00.001-08:002009-02-06T15:21:44.034-08:00FRANGO COM CREME DE MILHO AO FORNO<pre style="font-weight: bold;"><span style="font-size:130%;">1 peito de frango, picado em cubos pequenos<br />1 creme de cebola<br />1 copo de requeijão<br />1 copo de creme de leite<br />1 lata de milho<br />1 pct de batata palha</span></pre> <h3><span>Modo de Preparo</span></h3> <pre><p><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">Em um refratorio de vidro, passe a manteiga e coloque o peito de</span><br /><span style="font-weight: bold;">frango picadinho, deixando um do lado do outro.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bata no liquidificador: O milho com a agua, o requeijão, creme de</span><br /><span style="font-weight: bold;">leite e o creme de cebola, deixe por 5 minutos ate misturar bem.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Jogue em cima do frango e coloque no formo para assar</span><br /><span style="font-weight: bold;">aproximadamente por 30 minutos.</span><br /><span style="font-weight: bold;">Quantos estiver bem dourado e o frango cozido retire do forno e</span><br /><span style="font-weight: bold;">jogue batata palha em cima e sirva com arroz branco.</span></span><br /><br /> </p></pre>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-41019987812680948072009-02-06T15:06:00.000-08:002009-02-06T15:09:05.585-08:00FRANGO DE FORNO<pre>6 coxas e sobrecoxas de frango<br />6 batatas grandes cortadas ao meio<br />l suco de 1 limão grande<br />4 dentes de alho<br />4 colheres de sopa de oregano<br />8 colheres de sopa de azeite de oliva<br />sal a gosto</pre> <h3><span>Modo de Preparo</span></h3> <pre><p>Depois de bem limpas e lavadaas as coxas e sobrecoxas, junto com<br />as batattascoloca-se o suco de limão, tempera-se com o sal a<br />gosto, o alho amassado, e oregano.<br />Deixa-se, nesse tempero mais ou menos 1 hora.<br />Ligar o forno para aquecer antes, depois unta uma assadeira com o<br />azeite, arruma o frango, cobre com papel aluminio, e deixa<br />durante uns 30 minutos, qdo vir que já está cozido, tira o papael<br />e deixa dourar, o tempo depende do forno aproximadamente 40<br />minutos.<br /> </p></pre>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-3446340418246471802009-02-06T14:39:00.000-08:002009-02-06T14:53:58.361-08:00MUSSE DE MARACUJA<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8VyUTZ1bU2siMaZfMAuvvEZkRd6l0qPRFbx9pMLIWr4tJzh3IvFVm3bQrnyzcNPLOY2yqOLPlweDpjRh19YAZ_u5BVvdHN4rHqfKJZ5sRT5opaj8Zr5g69fSiqZMNK2kmy5c5KkUYhQ/s1600-h/images.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 116px; height: 116px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8VyUTZ1bU2siMaZfMAuvvEZkRd6l0qPRFbx9pMLIWr4tJzh3IvFVm3bQrnyzcNPLOY2yqOLPlweDpjRh19YAZ_u5BVvdHN4rHqfKJZ5sRT5opaj8Zr5g69fSiqZMNK2kmy5c5KkUYhQ/s400/images.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5299820542734945266" border="0" /></a><br /><p>INGREDIENTES:<br /></p> <p class="texto11"> -1 lata de leite condensado<br /></p><p class="texto11">-1 lata de creme de leite</p><p class="texto11">-1 gelatina incolor</p><p class="texto11">-300 ml de suco concentrado de suco de maracuja</p><p class="texto11">PREPARO:</p><p class="texto11">Dissolva a gelatina conforme as instruçoes que vem no pacotinho,no liquidificador coloque o suco,o creme de leite,o leite condensado e a gelatina incolor ja idratada bate por + ou - 3 minutos coloca em taças ou em um refartario de sobremesa e coloca pra gelar por +ou- 6 horas<br /></p><p><br /></p> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td valign="top"><br /></td> <td valign="top"><span class="texto11"><br /></span></td></tr></tbody></table>leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-38619412286630156592009-02-03T14:47:00.000-08:002009-02-03T15:08:09.230-08:00TAÇAS DE FRUTAS VERMELHAS IOGURTE<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAYtO0d9po5S4v2RJT1eTo88NwyYhJoU40fpOvWCa8EmpqmG11lECZSfFSZ9aHTfSHwwqRM4a63Oha90Kf8USgbD9bRC6J9NwYBhIC1ZmfRIcVjxVEfUtDoyxqQDziAiU_DlG0LnlO4Q/s1600-h/06_MVG_mul_frozen.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 313px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAYtO0d9po5S4v2RJT1eTo88NwyYhJoU40fpOvWCa8EmpqmG11lECZSfFSZ9aHTfSHwwqRM4a63Oha90Kf8USgbD9bRC6J9NwYBhIC1ZmfRIcVjxVEfUtDoyxqQDziAiU_DlG0LnlO4Q/s400/06_MVG_mul_frozen.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298710693362591906" border="0" /></a><br />IGREDIENTES:<br /><br />-3 xicaras de cha de frutas vermelhas congeladas<br />-4 colheres de sopa de açucar<br />-1 colher de amido de milho(maizena)<br />-1 colher de sobremesa de suco de limao<br />-2 copos de iogurte natural natural<br />-4 colheres de mel<br />-2 colheres de sopa de leite em po<br /><br />PREPARO:<br /><br />Em uma panela misture as frutas,o açucar,o amido de milho e o suco de limao.cozinhe por 10 minutos em fogo baixo ate obter um calda espessa.retire do forno e espere amornar e distribua em taças individuais cubra com iogurte natural ja batido com o mel e o leite em po.leve a geladeira ate o momento de servir.leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-51234149550922900.post-51953840943086492992009-02-03T14:16:00.000-08:002009-02-03T14:43:01.150-08:00DOCINHO DE COCO E AMEIXAdINGREDIENTES:<br /><br />-1 lata de leite condensado<br />-1 colher de sopa de margarina<br />-50g de coco ralado<br />-50g de ameixas picadas<br />-1xicara de açucar cristal<br />margarina para untar<br /><br />MODO DE PREPARO:<br /><br />Leve ao fogo o leite condensado,a margarina,o coco ralado mexendo bem sempre ate soltar o fundo da panela.retire do fogo acrescente as ameixas e misture bem, coloque em um prato untado com margarina e espere esfriar.modele os docinhos e passe-os n açucar cristal e sirva.leilareceitasaoseugostohttp://www.blogger.com/profile/02008510701555099541noreply@blogger.com0